愛的真味

地茂廚神周主豐夫婦的故事
作者:黃穎穎
出版社:協傳培訓中心
出版日期:2004-04
頁數:136
ISBN:9789832232797

$11.00

庫存量: 1 in stock

商品介紹

還記得香港九龍彌敦道昔日普慶戲院地庫的那間地茂館嗎?那是當年比較著名的食肆,那食肆的老闆就是這本小說的主角。這書記載地茂廚神周主豐夫婦的故事。這個故事曾由影音使團拍成福音版和電影版,儆惕世人不要讓物慾戰勝道德,不要讓勝利沖昏頭腦,否則會家庭解散,人格沉淪。本書有一特點,就是除了圖文並茂之外,在每一個敘述的章節後,都由廚神介紹一些廚藝,教我們如何去弄一味好菜。計有北京賽螃蟹、香芒沙律蝦、香芒炒鳳脯、蜜露鳳仙火雞等等。

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